7月の仙台で、心と体が喜ぶ美食体験を求めている皆様へ。

仙台市青葉区本町、広瀬通駅から徒歩2分の場所に佇む「Ristorante Kishine」。古民家をリノベーションした隠れ家のような空間で、暑い夏を吹き飛ばすような、素材の生命力あふれるイタリアンをお楽しみいただけます。今回は、この時期だからこそ味わいたい当店のこだわりと、美食家をも唸らせる特別な「仙台牛コース」の魅力をご紹介します。


1. 手作りにこだわる「優しいイタリアン」の真髄
Ristorante Kishineの料理の最大の特徴は、手間を惜しまない「すべて店内手作り」という姿勢です。既製品に頼らず、ハムやスモーク、フォカッチャ、そして食後のデザートに至るまで、すべてを一から仕込んでいます。
特に今の季節は、宮城の地場生産者から届く瑞々しい夏野菜が主役。太陽の光をたっぷり浴びた野菜の甘みやほろ苦さを、シンプルかつ奥深いソースが引き立てます。冷えた白ワインや、期間限定の自家製リキュール「アランチェッロ」と一緒に味わう、この時期ならではの旬のパスタは、心まで満たされる格別の美味しさです。

2. 極上の逸品。「仙台牛シンタマ」を愉しむ贅沢コース
当店では、宮城が誇るブランド牛「仙台牛」を贅沢に味わう特別なコースをご用意しております。
今回の主役は、仙台牛の中でも特に希少な部位「シンタマ」。赤身本来の濃厚な旨味と、とろけるようなサシの甘みが絶妙なバランスを保っており、噛むほどに芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
 仙台牛を愉しむランチコース: お昼のひとときを華やかに彩る、贅沢な構成。忙しい日常の合間に、最高品質の仙台牛で心からリラックスできるご褒美ランチを。
 仙台牛を愉しむディナーコース: 大切な記念日や、特別な日のお食事に。前菜からメインまで、シェフが仙台牛の魅力を最大限に引き出した構成で、皆様を美食の物語へとお連れします。
シンタマだからこそ味わえる、重たすぎないのに深い余韻。この夏、ぜひ味わっていただきたい自信作です。

3. 大人の隠れ家で、特別なひとときを
白とペールブルーを基調とした店内は、まるで本町の一角にある小さな隠れ家。
 カウンター席（1階）: シェフが料理を仕上げるライブ感を楽しめる、お一人様やデートにぴったりの特等席です。
 テーブル席（2階）: プライベート感を大切にした空間は、大切な方との語らいや、大切な方との記念日のお祝いに。
女子会で心ゆくまでおしゃべりを楽しむのも良し、仕事帰りにふらりと立ち寄って旬の味覚とワインに癒されるのも良し。どんなシーンでも、Kishineの空間は皆様の心に寄り添う温かさで満たされています。

4. 8年目も、変わらぬ情熱を本町から
7周年という節目を迎え、8年目も変わらず「素材と手仕事」を大切に歩んでまいります。暑い夏、食欲が落ちてしまいそうな時こそ、ぜひ当店で活力をチャージしてください。
仙台市青葉区本町、広瀬通駅より徒歩2分。皆様の特別な一日が、思い出に残る最高のものとなるよう、心を込めておもてなしいたします。ご予約はホームページまたはお電話にて、いつでもお待ちしております。
【Ristorante Kishine 店舗情報】
 アクセス: 仙台市青葉区本町（広瀬通駅より徒歩2分）
 こだわり: 宮城の旬野菜・東北の厳選食材・自家製の手仕事・厳選ワイン・仙台牛コース
 ご予約: ホームページまたはお電話より承っております。
心温まる、優しいイタリアンのひとときを、ぜひ当店で。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Ristorante Kishine（リストランテ キシネ）
仙台市青葉区本町2丁目8-31